おコメとスイカ

これはおコメとスイカをまぜたお料理「カルマラーティ」です。おコメをとってもやわらかくたいて、それを「イカンナーイェン」というスイカのタネと、かたちがわからないくらいにこねて作ります。
「イカンナーイェン」のこなは日本の「きなこ」のあじにそっくりです。だから「カルマラーティ」のあじは、きなこごはんのあじです。